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Fritadeira Industrial Multifritas

Descrição

Vantagens :

Economia de aproximadamente 60% do óleo utilizado

Permite fritura de alimentos diferentes no mesmo óleo

Não produz acroleína

Não queima e nem satura o óleo utilizado

Produção limpa sem emissão de fumaça

Vida útil do óleo: 10 a 15 dias

Marca: Multifritas

Modelo: ECO
Maior área de fritura, facilitando o preparo de alimentos maiores
Fritadeira em sistema água-óleo-sal
Com termostato eletromecânico (Controle preciso da temperatura do óleo; evita a queima excessiva do óleo)
Resistência especial blindada de aço inoxidável (maior área de transferência de calor, o que diminui o
queima de óleo)
Totalmente construída em aço inoxidável (alta durabilidade e resistência; facilidade de higienização
e ótima apresentação)
Produção: 90 refeições/turno
Potência: 4500 w
Área de fritura: 330 mm - 1 cesto
Dimensões: 500 x 500 x 330 mm
Volume óleo: 15 l
Volume água: 5 l
Volume sal: 0,5 l